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dazu... |
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| SUPPEN |
| Hochzeitssuppe |
3.50
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| Kartoffelcremesuppe |
3.50 |
| Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse
überbacken |
3.80
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| VORSPEISEN |
Kleiner gemischter Salat
nach Saison |
3.20 |
| Räucherlachs mit Kartoffelpuffer,
Kräuterschmand und Salatgarnitur |
7.50
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| SALATE |
Großer
gemischter Salat nach Saison |
5.50
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Salatplatte
„Neu-Helgoland“ mit gebratenen Putenbruststreifen
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10.20 |
Salat
„Fischmarkt“ mit verschiedenen gebratenen Fischfilets
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10.50
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| Zu unseren
Salaten servieren wir selbstverständlich Brot und das
entsprechende Dressing |
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| REGIONALE
GERICHTE |
Unser
Dauerbrenner: Moorbraten, mit Pfeffersoße,
Salzkartoffeln und dicken Bohnen |
10.50 |
| Rinderroulade mit Rotkohl und Salzkartoffeln |
11.00 |
| Knipp mit Bratkartoffeln und Gurke |
8.80
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| Beutelwurst mit Bratkartoffeln und Gurke
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8.80
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| Knipp und Beutelwurst mit Bratkartoffeln
und Gurke |
8.80 |
| Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln |
8.50
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| Bauernfrühstück “Teufelsmoor“
mit Gurke |
8.50
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| Rühreier mit Bratkartoffeln und
Gurke |
6.50
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| 2 Spiegeleier mit Bratkartoffeln und
Gurke |
6.50
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| 2 Spiegeleier mit Schinken, Bratkartoffeln
und Gurke |
9.80
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| Lammknipp mit Bratkartoffeln und Remoulade
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10.50 |
| Frischer Granat mit Rührei und Bratkartoffeln
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16.00 |
| Lammbratwürste mit Spitzkohl und
Bratkartoffeln |
9.50 |
| Buchweizenpfannkuchen mit geräuchertem
Schinkenspeck und Apfelkompott |
9.00 |
| Brathering mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
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7.50
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| VEGETARISCH |
| Gegrillter Ziegenkäse mit Kartoffelrösti
und Blattspinat |
10.20 |
| Gefüllte Kartoffeltaschen mit Kräuterschmand
und Salat |
9.80 |
| Gebratene Champignons auf Salat und Ruccula |
10.20
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| Gefüllte Kartoffelnocken auf Käsesoße
mit Broccoli und Salat |
9.80
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| Schafskäse in der Kartoffelkruste
gebacken und Salatgarnitur |
10.50
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| FISCHKARTE |
| Rotbarschfilet mit Remouladensosse,
Salzkartoffeln und Salat |
10.50
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| Zanderfilet mit Buttersosse, Salzkartoffeln
und Salat |
12.50
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| Weitere Fischgerichte
finden Sie auf unserer saisonalen Tageskarte |
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| FLEISCHGERICHTE |
| Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln
und Salat |
10.50 |
| Holzfällersteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln
und dicken Bohnen |
11.50 |
| Schweinefilet mit Champignons, Bratkartoffeln
und Salat |
13.00
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| Schweinefilet mit Käsesosse, Bratkartoffeln
und Brokkoli |
13.00
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| Schweinefilet mit Pfeffersosse, Bratkartoffeln
und dicken Bohnen |
13.00
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| Hähnchen Cordon-Bleu mit Hollandaise,
Broccoli und Bratkartoffeln |
10.50 |
| Rumpsteak mit Pfeffersosse, Bratkartoffeln
und Salat |
15.00
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| Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln
und Salat |
15.00
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| Rumpsteak mit Champignons, Bratkartoffeln
und Salat |
15.00
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| Filetsteak (220 Gramm) mit Pfeffersosse,
Bratkartoffeln und Salat |
19.50
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| Filetsteak (220 Gramm) mit Zwiebeln,
Bratkartoffeln und Salat |
19.50
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| Filetsteak (220 Gramm) mit Champignons,
Bratkartoffeln und Salat |
19.50
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| KALTE SPEISEN |
| Schwarz- oder Graubrot nach Wahl |
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Brot mit Mettwurst
und Gewürzgurke |
5.00
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| Brot mit Käse und Gewürzgurke |
5.00 |
| Brot mit Schinken und Gewürzgurke |
6.00
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| Brot mit Roastbeef und Remoulade |
7.50 |
| Brot mit Sülze, Gewürzgurke
und Remoulade |
6.00
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| Strammer Max |
8.00
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| Frischer Granat mit 2 Spiegeleiern auf
Schwarzbrot |
12.00
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| DESSERT |
| Rote Grütze mit Sahne |
3.00 |
| Rote Grütze mit Vanillesosse |
3.00 |
| Rote Grütze mit Vanilleeis und
Sahne |
3.80 |
| Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne |
4.00 |
